
Off-beat ‘editorial,’ specially written for The Garden
by JOHN EAMES,
Consiglière on all words in English


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Food & Wine
Il Ristorante Garden offre soprattutto cucina tradizionale dell'Italia del Sud,
basata essenzialmente su prodotti freschi, naturali provenienti dal mare del Mediterraneo e dalle colline che circondano la Costiera Amalfitana.
Specialità: Pescato del giorno; carni, ortaggi e frutta prodotte dalle aziende agricole locali
Vini Regionali
Costa d’Amalfi D.O.C (origine controllata) bianco e rosso
Vino della Casa (D.O.C) Falanghina o Aglianico
Spumante italiano (Prosecco, Franciacorta, etc.)
Vini importati (francesi, tedeschi, spagnoli, etc.)
Champagne
Aperitivi e liquori e, rigorosamente, l’emblematico Limoncello, il “digestivo” al limone locale
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